Restaurante gastronómico basado en una cocina de autor, atrevida y con producto de proximidad
El Restaurante de La Vella Farga es un espacio muy singular que juega con una atrevida y harmónica combinación de tonalidades donde la luz natural toma protagonismo durante el día y por la noche se crea un ambiente cálido muy cuidado.
Nuestro Chef ejecutivo Jordi Llobet y nuestra cap de cocina M. Teresa Badrenas con su equipo aportan una experiencia gastronómica única.
Los fogones de la Vella Farga ofrecen dos propuestas gastronómicas que varian en función de la estación del año en la que nos encontremos.
De lunes a domingo pueden disfrutar tanto de nuestra Carta de Autor com de nuestro Itinerario Gastronómico.